Vorige Artikel 10 van 82 Volgende

Cantina tollo Terre di Chieti ICG Pecorino

€ 10,95 (inclusief btw)

Een witte wijn gemaakt van 100% pecorino druiven. De wijn is fris en sappig, met naast wit fruit, perzik, een frisse toon van citrus, limoen.

Cantina Tollo in een coöperatie, opgericht in 1960. Zij ontleent haar naam aan Tollo, een dorpje in Abruzzo, in de provincie Chieti, een paar kilometers van de Adriatische zee. Inmiddels bewerken 700 aandeelhouders totaal 2.700 hectare wijngaard en is Cantina Tollo een van de grote spelers in de regio. De wijngaarden van Cantina Tollo strekken zich uit van de kustheuvels van de Adriatische Zee tot de hellingen van de Maiella, in een typisch mediterraan klimaat. Sinds de oprichting ligt de focus van de coöperatie op typische inheemse rassen zoals de rode montepulciano en de witte trebbiano, pecorino, passerina en cococciola, traditioneel geteeld op pergola’s. Een groot deel van de druiven voor Cantina Tollo’s wijnproductie worden al sinds de jaren 1980 biologisch geteeld.

Door zijn frisse karakter past deze wijn goed bij veel vissoorten, frisse salades, citroenrisotto.

 

Specificatie Omschrijving
Kleur Wit
Jaar 2019
Land Italië
Druivensoort Pecorino
Smaakprofiel Licht en fruitig
Alcohol % 13
Inhoud (in liters) 0,75 liter
© 2021 Wijnhoeve Heeze | sitemap | rss

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.