Vorige Artikel 15 van 21 Volgende

Quinta da Romaneira port 10y old Tawny

Quinta da Romaneira is een ruim 400 hectare tellend Single Estate-porthuis in de Alto Douro, nabij het idyllische Pinhâo, wereldberoemd vanwege de prachtige tot UNESCO-werelderfgoed bekroonde uitzichten en terraswijngaarden. Quinta da Romaneira heeft altijd de bedrijfsvoering in eigen beheer gehouden. En dat is niet gek, aangezien de wijngaarden op de allerbeste terroirs liggen. De ports van Romaneira kunnen zich meten met de beste uit de regio.

Afkomstig van de wijngaard 'Quinta da Romaneira' in het hart van de Douro Vallei. De bodem bestaat uit schist en de wijnstokken zijn ongeveer 25 jaar oud.

Traditioneel, waarbij de gisting wordt stopgezet door toevoeging van wijnalcohol. Het restzoet dat daardoor overblijft geeft Port zijn karakteristieke zoete smaak. Voor de 10 Year Old Tawny worden basiswijnen gebruikt die gemiddeld tien jaar op vat liggen. Sommige wijnen zijn dus jonger, maar er worden ook wijnen gebruikt die veel ouder zijn.


De smaak is vol van smaak, halfzoet, gedroogd fruit (abrikozen, vijgen, dadels) en een kruidige afdronk.
Lekker bij een kaasplankje met gerijpte kazen. Ook lekker bij crème brûlée.

Druiven Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Specificatie Omschrijving
Kleur Port
Land Portugal
Alcohol % 19,5
Inhoud (in liters) 0,75 liter
Port type Fine Tawny
© 2021 - 2022 Wijnhoeve Heeze | sitemap | rss

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.