Nieuws

Wat is mooier dan de Nederlandse asperge traditie te combineren met Nederlandse wijn. De Nederlandse wijntraditie vindt zijn oorsprong in de Romeinse tijd, na de middeleeuwen maakte de Nederlandse wijntraditie plaats voor andere…

Nieuw @ De Wijnhoeve Heeze,
Domaine Albert Sounit Bourgogne Aligoté.
De meest bekende witte druif uit Bourgogne is natuurlijk de Chardonnay druif. Maar de Aligoté doet zeker niet voor haar onder onder. Hand geplukt van haar oude…

Wij Brabanders houden van asperges, lekker met ham, ei, aardappeltjes, gesmolten boter en peterselie. Bjorn van De Wijnhoeve vindt daar een mooi glas wijn bij uit de Douro bij passen. Het vervolg op de aspergewijn van de vorige…

Kopke Winemaker's Collection is een bijzondere roséwijn uit de Douro-wijnstreek die zich presenteert als een zeer elegante en subtiel complexe roséwijn. Het heeft een absoluut sublieme lichte zalmkleur, delicate aroma's van…

Heerlijk voor ons allen, het asperge seizoen gaat weer van start. De aspergebedden liggen weer klaar vanaf eind februari klaar afgedekt met zwart/wit folie. Een mooie traditie met het witte goud van de Brabantse gronden die ieder…

De verse rosé’s stromen weer binnen. Vandaag ook de Comtesse de Marion uit Zuid Frankrijk. Deze rosé is gemaakt van Grenache druiven, waarvan de stokken groeien in een klei-rijke en vulkanische grond. Na het persen van de…

Het is inmiddels donker, buiten koelt het af richting het vriespunt. Dan kruip je lekker op de bank met een charcuterie in combinatie met mooie oude kaas en… een perfect glas Amarone della valpolicella. Herkenbaar? Fijne avond

We hebben goed nieuws voor eenieder die de African Ruby Vermouth lief is. Ze is er even uitgewerst maar hij is er weer. Vandaag geaariverd waardus eenieder weer volop genieten van de African Ruby Vermouth. Hoe mooi is dat? Wij…

Weten jullie dat wij volgende week dinsdag 1 maart en woensdag 2 maart gesloten zijn? Aanstaande zaterdag zijn we er tot 15 uur. Dan gaat het letterlijk boven onze hoofden (Hooizolder) los met het feest gedruis en is het tijd om…

De huidige generatie Portugese wijnproducenten is ambitieus en timmert flink aan de weg.
Ze houdt de tradities in ere, maar omarmt óók vernieuwing. We hebben de Encruzado reserva gedronken in Porto tijdens een weekendje weg…

Nieuw in ons rum assortiment is een van mijn favoriete rum hacienda's. Hacienda Coloma uit Colombia. Dit keer een Single cask vintage 2007 barrica Eduardo. Er zijn er maar 350 van gemaakt en wij hebben nummer 222 kunnen…

Als je winkel wijn ademt past het natuurlijk ook heel erg goed om wijn cursussen te geven. Dat gaan we dan ook doen vanaf maart 2022.

Met De Wijnstudio hebben we een mooie partner gevonden waarmee we deze opleidingen gaan…

Vandaag waren we en de komende week zijn we geopend om je met veel plezier te voorzien van onze mooie wijnen en wijn-spijs adviezen. En dat voelt heel dubbel. Natuurlijk zijn we heel dankbaar dat we de deuren kunnen open houden en…

De feestdagen staan voor de deur en we hopen dat iedereen ,letterlijk en figuurlijk, heerlijke feestdagen tegenmoet gaat.

Om je ruime mogelijkheden te geven inkopen te doen in onze winkel hebben we onze openingstijden ruim…

Na wat omzwervingen via verschillende porthuizen in de afgelopen jaren hebben we nu een mooie nieuwe vaste selectie. Naast de Churchill's port en Quinta St Eufemia hebben we sinds november Kopke toegevoegd aan onze port…

De Matsu trilogie van wijnen vertegenwoordigt drie generaties van wijnmakers. Matsu is meer dan een wijnhuis of een wijn, het is een modern project van hoogstaande wijnbouw dat exclusieve wijnen voortbrengt.

En wat is mooier dan die mooie wijnen te laten proeven en deze in jouw wijnrek ? Op zondag 28 November vindt de eerste editie van de het Gerardusplein Wijn Initiatief in de vorm van een najaarsproeverij plaats bij Stratum Centraal

Whisky liefhebbers opgezet! Op woensdagavond 30 maart van 20.00 tot 22.00 uur komt Wouter van Tol op bezoek in Heeze en zullen wij jullie meenemen naar de wondere wereld van de whisky. Samen met Wouter gaan we een masterclass…

Woensdag 17 November, 20.00-22.00 uur. Port kaas proeverij

Deze avond gaan we een combinatie van kaas en port doen. Samen met quinta St Eufemia en Reypenaer kazen.

Rick van Ansari wines zal jullie hierin meenemen in de wondere…

We zitten nu op een top lokatie vlakbij een top wijndomein. De ontspanning is begonnen, maar stiekem gaan we natuurlijk ook wijn proeven een dezer dagen. Hier alvast een voorproefje op foto welke we nu al in onze shop hebben…