Matsu El viejo

B05DE107-F524-4500-93B4-8D7DD886CC6C-1585658102.jpeg

34,95

prijs exclusief 21% btw: € 28,88

Deze "el Viejo" is een biodynamische wijn die een houtopvoeding van 16 maanden heeft gehad op Frans eiken. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van meer dan 100 jaar oude druivenstokken.

Complexe en aromatische wijn met tonen van rijp zwart fruit (bosbessen, bramen, zwarte kersen), mineralen, cacao, kruiden, drop en een vleugje vanille. Verder heeft de el Viejo prachtige tannines en een "grande finale"! Zeer goede combinatie met wild, rood vlees, jamon en harde kazen.

Matsu is meer dan een wijnhuis of een wijn; het is een modern, duurzaam wijnbouwproject dat een unieke collectie van zeer expressieve wijnen bij elkaar brengt.